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胡三利，男，汉族，1950年4月出生，1975年4月加入中国共产党。
幸福花卉苗木专业合作社胡三利从事苗木产业已15个年头，经营面积200余亩，出售各种苗木130余万株，获利45万余元，今年又种植南天竺、石楠、黄杨等苗木40余万株。15年来为众多苗农引进了不少的新种苗，新技术，他还多次带领苗农去江苏、萧山苗木市场、基地参观考察和学习。他还经常不的地发放张贴苗木种植的新技术，介绍新品种何众多的服务，从而使广大苗农树立了新观念。特别是专业合作成立后，更好的为广大苗农提供了产、销一条龙的服务体系，使广大苗农种有目标、管有经验、销售渠道、成效明显，为广大苗农解决了后顾之忧。目前合作社已有社员130余人，种植苗木面积300余亩，今年新种南天竺等苗木1200余万株，可获纯利200余万元。2009年又创建了残疾人苗木示范基地，帮助和扶持残疾人发展苗木10余亩，解决残疾人就业150余人，发放就业工资12000余元。在瑶山乡举行“身残志坚，创业有为”的座谈交流会上，使残疾人感受到了党和社会的温暖，树立了自强不息的信心。
乡镇概况
企业风采
2011年 瑶山乡将着力实施“优势工业强乡、特色农业活乡、品牌旅游富乡、项目带动惠乡”的发展战略，为“打造优美瑶山，建设淳北果乡”奠定坚实基础。
一、优势工业强乡,积极培植新的经济增长点。 要有“保3进4”的目标,在巩固现有3家规模企业的基础上，再新增1家规模企业,努力把淳瑶实业培育成市级农业龙头企业。壮大来料加工产业,实现来料加工费1500万元,使来料加工成为瑶山新的经济增长点。
二、特色农业活乡，积极推进农业产业结构调整。加强品牌打造和农民专业合作社规范化建设，使“天坪”石笋干和“瑶记”山核桃两大品牌走出杭州，走出浙江。把天坪石笋、何家村的生态葡萄、幸福村的南天竺打造成为休闲观光旅游产业，着力推进5公里绿色长廊、1000亩花卉苗木基地建设。
三、品牌旅游富乡,融入全县大旅游发展格局。在做好云溪项目整体开发的同时,宣传策划好天坪生态沟、千亩田、富岩仙姑洞、琅洞村吴氏宗祠、子皮源漂流等项目的引进，并通过举办山核桃文化节、亲水节等活动,着力打造瑶山旅游精品，大力发展农家休闲游、生态游、背包族游,使“湍口泡温泉,瑶山玩山水,千岛湖游秀水”成为现实。
四、项目带动惠乡，保民生、促增长。借助统筹城乡的大好机遇，精心梳理市县帮扶结对项目，切实加快新农村建设步伐，启动云溪农庄、亲水平台等项目建设，分步实施跨溪建集镇新区发展战略。通过“党员先富”工程、“平安瑶山”创建、“五风”评星晋级和“片组户”民情联系制度等措施，架起连心桥，改善民生，保障民生，共同创造瑶山美好的“幸福家园”。