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杭州市急救中心淳安分中心：春季注意饮食安全
发布时间：2013-03-29
上周，杭州市急救中心淳安分中心急救患者以车祸、摔伤、脑梗塞、脑出血多见，偶尔也有哮喘发作、腹痛、心脏病、尿毒症等患者。
从县一医院急诊室了解到，春天到来气温升高，加之阴雨连绵潮湿的天气，细菌病毒滋生，食物易发生霉变。如不慎食用了霉变的食品，极易导致胃肠功能紊乱，诱发急性肠胃炎，通常表现为恶性、呕吐，或伴有腹痛、腹泻，偶尔也有体温升高。此时应停止食入对胃有刺激的食物和药物，最好禁食两餐，后吃些易消化、清淡的饮食，并及时就诊，以免治疗不当延误时间，将急性胃肠道疾病转变为慢性胃肠道疾病。急诊室医师介绍，大部分急性胃肠炎都是因为错误的生活方式如暴饮暴食、食用过冷或过热、未煮熟或不洁净的食物引起，因此在日常生活中要养成良好的生活习惯，做好餐具消毒，烹饪食物要熟透，尽量不食隔夜、隔餐食品，对一些易引发胃肠道疾病的食物如发芽土豆、腌菜、冷冻海产品、野菜、四季豆等，食用时要警惕。（通讯员 单靓云）
千岛湖新闻网 编辑：叶青 方耀
